7月のお菓子。

オモニエールとは、クレープを巾着のような形にしたものを意味します。
中身は、甘いもの、お惣菜など、幅広く用いられるようです。
今回は、メロンを1玉使い、ムースとゼリーを包んで仕上げました。


このお菓子を習って、初めて耳にしたものは…。
メロンリキュールという洋酒です。

教室で使ったのは違うメーカーのものですが、
どうしてもこちらが欲しくなり、少しお高かったけど買ってしまいました。

ミチコちゃん、気に入ってくださるでしょうか♪
色がとても綺麗でしょう?
カクテルにも出来るようですが、わたしはお酒を飲まないからなぁ。
使い切るのに何年かかるかしら…。
最近、洋酒を集めるのが好きになりつつあります。
飲めないけど、洋酒の瓶ってお洒落なんだも~ん。